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अलसी क्या है — Alsi in Hindi 

अलसी एक तरह का बीज है जिसे हिंदी में तीसी और अंग्रेजी में फ्लैक्स सीड Flax Seed के नाम से जाना जाता है। यह शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद है। शरीर की कमजोरियों को दूर करके यह शरीर को मजबूत बनाता है और साथ इसे कई तरह की बीमारियों से दूर भी रखता है। अलसी का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है। आज बाजार में इसके सप्लीमेंट में भी उपलब्ध हैं। अपने ढेरों खूबियों की वजह से इसे आयर्वेद में जड़ी बूटी का नाम से जाना जाता है। 

अलसी के फायदे — Benefits of Alsi — Flaxseed Benefits in Hindi

Flaxseed के बहुत सारे फायदे Flaxseed ke Fayde हैं। अलसी का इस्तेमाल कई तरह की बीमारियों का इलाज करने वाली दवाओं में किया जाता है। शोध से यह बात सामने आई है की रोजाना एक चम्मच अलसी का सेवन करने से शरीर तंदुरुस्त और बीमारियां दूर रहती हैं। इस ब्लॉग में हम अलसी का इस्तेमाल, फायदे, नुकसान और इससे जुड़ी दूसरी चीजों के बारे में बात करेंगे।  

अलसी दिल को तंदुरुस्त रखता है — Alsi Ke Fayde Dil Ko Healthy Rakhne Ke liye

दिल शरीर का सबसे खास हिस्सा है। दिल में परेशानी होने का मतलब पूरे शरीर में परेशानी होना है। इसलिए अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं तो सबसे पहले अपने दिल को स्वस्थ रखने की कोशिश करें। खराब जीवनशैली और अनहेल्दी खान पान से दिल से संबंधित बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए हेल्दी खाना, फल फ्रूट और सब्जी खाएं और बाहर के खाने, फास्ट फूड्स, कोल्ड ड्रिंक और मसालेदार चीजों से परहेज करें। Flaxseed Benefits in Hindi अपने दिल को स्वस्थ और इससे संबंधित बीमारियों को दूर रखने के लिए आप अलसी का सेवन कर सकते हैं। इसमें बहुत ऐसे तत्वों का भंडार है जो दिल को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। 

अलसी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है — Immune System Ko Majbut Banane Ke Liye Flaxseed Benefits in Hindi

शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होना बहुत जरूरी है क्योंकि यही इस बात का फैसला करता है की आप कितना स्वस्थ और बीमारियों से दूर रहेंगे। इम्यून सिस्टम खराब होने से शरीर में ढेरों बीमारियां और परेशानियां होती हैं। इसलिए इम्यून सिस्टम का मजबूत होना आवश्यक है। इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने के लिए बहुत सरे उपाय मौजूद हैं लेकिन क्या आपको पता है की आप अपना इम्यून सिस्टम अलसी की मदद से मजबूत बना सकते हैं। इसमें फाइबर, प्रोटीन और दूसरे कई तरह के तत्व पाए जाते हैं जो इम्यून सिस्टम के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। अगर आपका इम्यून सिस्टम कमजोर है और आप हमेशा बीमार पड़ते रहते हैं तो आप अलसी को अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं। यह आपको स्वस्थ और बीमारियों से दूर रखने में सहायक होता है।  

अलसी ब्लड प्रेशर कम करता है — Flaxseed Benefits in Hindi For Blood Pressure  

Alsi Khane Ke Fayde ब्लड प्रेशर को कम करना भी शामिल है। स्वस्थ रहने के लिए तनाव से मुक्त होना बहुत जरूरी है। तनाव की वजह से सैकड़ों बीमारियां पैदा होती हैं। हाई ब्लड प्रेशर भी उन्ही में से एक है। आप जैसे ही तनाव में होते हैं आपका ब्लड प्रेशर तेज हो जाता है जिसकी वजह से आपको दिल का दौरा, ब्रेन हेमरेज और दूसरी कितनी ही बीमारियां हो सकती हैं। इसलिए यह जरूरी है की आप तनाव से दूर रहे। अलसी आपके तनाव को दूर करने में मदद कर सकता है क्योंकि इसमें फाइबर और दूसरे ऐसे गुण पाए जाते हैं जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने का काम करते हैं। अगर आपको ब्लड प्रेशर की परेशानी है तो आप इस बीज को अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं। 

अलसी डायबिटीज में फायदेमंद है — Diabetes Me Flaxseed ke Fayde

डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जो आपके जीवन में परेशानियां खड़ी कर सकती है। आप खासकर सबसे ज्यादा तब परेशान हो सकते हैं अगर आपको ढेर सारी चीजों को खाने पीने का शौक है। डायबिटीज पर समय रहते हुए ध्यान नहीं दिया गया तो यह दूसरी अन्य कई बीमारियों का कारण बन सकता है। इसलिए यह जरूरी है की आप इसके शुरूआती स्टेम में ही ध्यान देकर इसका सही इलाज कराएं। एक रिसर्च ने इस बात को साफ किया है की अलसी में म्यूसिलेज पाया जाता है जो पाचन को कंट्रोल करके ब्लड में ग्लूकोज की मात्रा को कम करता है। 

अलसी वजन कम करता है — Wajan Kam Karne Me Alsi K Fayde

लाइफस्टाइल सही नहीं होने, खान पान पर ध्यान न देने, तैलीय और मसालेदार खाने तथा फास्टफूड्स का सेवन करने की वजह से आज हर कोई मोटापे से परेशान है। मोटापे की वजह आपको दिल से संबंधित बीमारियां, डायबिटीज और दूसरी कई समस्याएं होने का खतरा बढ़ जाता है। अलसी में फाइबर और ओमेगा 3 फैटी एसिड काफी ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं जो भूख को कम करते है जिसके कारण आपका वजन कम होता है। Wajan Kam Karne Me Flaxseed Ke बहुत Fayde हैं। 

इतना ही नहीं, अलसी में लिग्निन नामक फेनोलिक कंपाउंड पाया जाता है जो फाइटोस्ट्रोजन और एंटीऑक्सीडेंट के रूप में शरीर के वजन को कम करने का काम करता है। ऑक्सिडेटि स्ट्रेस के कारण शरीर में सूजन की समस्या हो सकती है जिसकी वजह से इंसुलिन में बाधा आती है। इंसुलिन में बाधा आने से सेल्स को शुगर नहीं मिल पाता है जिसके कारण आपको भूख महसूस होती है और आप खाने की तरफ जाते हैं। अगर आप अपने मोटापे को कम करना चाहते हैं तो अलसी का सेवन कर सकते हैं। 

अलसी के नुकसान — Side Effects of Alsi — Alsi in Hindi

अलसी के फायदे Flaxseed Ke Fayde होने के साथ साथ इसके कुछ नुकसान भी हैं। दुनिया में मौजूद जिन चीजों का भी आप सेवन करते हैं उनके कुछ फायदे तो कुछ नुकसान होते हैं। अलसी के साथ भी यही थियरी लागू होती है। अगर आप इसका सेवन कर रहे हैं या फिर करने वाले हैं तो आपको इससे जुड़ी कुछ सावधानियां और नुकसान के बारे में भी पता होना चाहिए। आइए हम आपको अलसी के सेवन से जुड़े कुछ नुकसान के बारे में बताते हैं। 

  • अलसी का जरूरत से ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि ऐसा करने से आपकी आंतो को नुकसान हो सकता है। अगर आप रोजाना पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पीते हैं तो फिर आपको खासकर अलसी के सेवन से बचना चाहिए। क्योंकि ज्यादा पानी न पीने की स्थिति में इसका सेवन आंतों में ब्लॉकेज की संभावना को बढ़ा देता है।
  • जिन लोगों को अलसी के सेवन से एलर्जी है उन्हें इससे बचना चाहिए। इसका सेवन करने पर उन्हें लो ब्लड प्रेशर, घबराहट, चक्कर आना और वोमिटिंग जैसी समस्या हो सकती है। 
  • अलसी में फाइबर काफी मात्रा में पाया जाता है जो पेट में गैस या कब्ज की समस्या होने से बचाता है। लेकिन अलसी का ज्यादा सेवन करने से आपका पेट खराब हो सकता है और आपको लूज मोशन की शिकायत भी हो सकती है। इसलिए इसका सेवन जरूरत मुताबिक ही करें। 
  • प्रेगनेंसी के दौरान अलसी का सेवन हानिकारक साबित हो सकता है। इसलिए इसके सेवन से बचें। अगर आप इसका सेवन कर रही हैं या फिर करना चाहती हैं तो ऐसा करने से पहले अपने डॉक्टर की राय जरूर लें।

अलसी का इस्तेमाल कैसे करें — Alsi Uses — Alsi in Hindi 

अलसी को हजम होने में थोड़ा समय लगता है। इसके अंदर सभी पोषक तत्व और काफी मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है। अलसी का सेवन करने के बाद आपको भूख कम लगती है लेकिन इसके अंदर काफी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जो आपके शरीर की जरूरत को पूरा कर देते हैं। ऐसा होने की वजह से आप खाना कम खाते हैं जिसकी वजह से आपका वजन बैलेंस रहता है और आप मोटापा से दूर रहते हैं। 

एक शोध से यह बात सामने आई है की अगर आप रोजाना एक चम्मच अलसी खाते हैं तो आपका वजन कम होने में काफी हद तक मदद मिल सकती है। अगर आप यह सोच रहे हैं की How to Eat Alsi तो हम आपको बता दें की अलसी का कई तरह से सेवन किया जा सकता है। नीचे हम आपको कुछ तरीकों के बारे में बता रहे हैं। सेहत से संबंधित Alsi Ka Fayda Flaxseed ke Fayde उठाने के लिए आप इसका कई तरह से सेवन कर सकते हैं। 

  • आप अलसी को कच्चा खा सकते हैं।
  • आप अलसी को भून कर या सेक कर खा सकते हैं।
  • आप अलसी को पीसकर दही में मिलाकर खा सकते हैं।
  • आप अलसी को ज्यूस में मिलकर पी सकते हैं। 
  • आप अलसी को पाउडर को स्मूदी में मिलाकर पी सकते हैं।
  • आप अलसी को मिल्कशेक में मिलाकर पी सकते हैं।
  • आप अलसी को चिकन या सलाद में मिलाकर खा सकते हैं।
  • आप अलसी बीज के तेल को सलाद में डालकर खा सकते हैं।
  • आप अलसी के पाउडर को गर्म अनाज में मिलकर खा सकते हैं।
  • आप अलसी को ठंडी दलिया पर डालकर कर खा सकते हैं।
  • आप अलसी को कुकीज या केक के साथ मिलाकर खा सकते हैं।

इन लोगों को अलसी के सेवन से परहेज करनी चाहिए

अलसी के Alsi k Fayde काफी हैं लेकिन यह कुछ लोगों को इसका सेवन करने से परहेज करना चाहिए क्योंकि ऐसा नहीं करने से उन्हें फायदा होने के बजाय काफी नुकसान हो सकता है। अगर आप अलसी का सेवन करने या इसे अपने डाइट में शामिल करने के बारे में सोच रहे हैं तो आपको सबसे पहले इस बात का पता होना चाहिए की आप इसका सेवन कर सकते हैं या नहीं। Alsi Ke Beej Ke Fayde बहुत सारे फायदे हैं लेकिन अपने मन से इसका सेवन करने से आपको परेशानी का सामना करना पड़ सकता है। इसलिए यह जरूरी है की आप इसका इस्तेमाल करने से पहले एक बार डॉक्टर से मिलकर उनकी राय लें। नीचे हम आपको कुछ चीजों के बारे में बता रहे हैं जिसकी स्थिति में आपको इसके सेवन से परहेज करनी चाहिए।    

  • अगर आप प्रेगनेंट है या फिर ब्रेस्टफीडिंग कर रही हैं तो आपको अलसी का सेवन नहीं करना चाहिए। 
  • अगर आप खून को पतला करने वाली दवा या दवाओं का सेवन कर रहे हैं तो आपको अलसी का सेवन नहीं करना चाहिए।
  • अगर आप आंत से संबंधित किसी बीमारी से पीड़ित हैं तो अलसी का सेवन न करें। 
  • हार्मोनल असंतुलन या एंडोमेट्रिओसिस की स्थिति में अलसी के सेवन से बचना चाहिए। 

अंत में 

अलसी खाने के बहुत से फायदे Alsi Khane Ke Fayde हैं लेकिन जैसा की हमने ऊपर इससे जुड़े कुछ नुकसान और चुनौतियों पर भी बात की है। हर चीज के सेवन के कुछ फायदे तो कुछ नुकसान होते हैं लेकिन इससे आपको डरने की जरूरत नहीं है। अलसी से नुकसान तभी होता है जब आप इसका इस्तेमाल जरूरत से ज्यादा मात्रा में या फिर अपने मन मुताबिक करते हैं। अगर आप इसके सभी फायदों का लाभ बिना किसी नुकसान के उठाना चाहते हैं तो इसका सेवन करने से पहले एक बार डॉक्टर से जरूर मिलें और उनकी राय लें। 

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